Morelos, Coahuila:-
Las entusiastas
señoras del grupo del adulto mayor en el DIF Morelos y DIF Los Alamos disfrutaron
a plenitud de las fiestas patrias en las reuniones, cursos, convivencias y eventos
artísticos que promovió el Municipio la semana pasada.
En los Alamos,
el grupo de 20 señoras de la tercera edad fueron invitadas a preparar el pastel
de tres leches debidamente decorado, con un curso de pastelería a cargo de la
Instructora Marlen Mendoza.
Con mucha
atención y concentración, las señoras del ejido Los Alamos aprendieron paso por
paso, detalle por detalle, las indicaciones de la Instructora, en el salón de
eventos debidamente adornado con los colores patrios.
Un segundo
curso consistió en la preparación de un mostachón, un tipo de bizcocho redondo,
adulzado con canela y tostado muy propio de la repostería árabe traída a México.
La finalidad
de este curso de pastelería y repostería ayudará a las amas de casa a preparar
sus propios pasteles que en estas fechas próximas de la temporada invernal son
muy requeridos y les representará un buen ahorro en su economía hogareña.
Por cuanto
hace a la reunión con las damas de la edad dorada en el DIF cabecera Morelos, no
podía faltar una convivencia con los colores patrios y la los vestidos bordados
con huipil en las blusas que lucieron muy hermosas para la foto del recuerdo.
Además de disfrutar
de una amena convivencia con la tradicional lotería y cantos rancheros
degustaron variedad de platillos mexicanos sin faltar las ricas empanadas, los
tamales y las tostadas.
La presidenta
honoraria del DIF, Olga Azeneth Garza de De Hoyos, con el apoyo de la directora
del organismo, Dulce Cano Gómez y la regidora comisionada, María del Carmen
Ramón, agradecieron también la participación de las señoras del adulto mayor en
bailes folclóricos y en el desfile del Inicio de la Independencia de México.
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